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餃子専門店の経営者日記

コロナ禍・三回目のワクチン接種進む　蔓延防止対策への解除が報告される日本国内　全世界は大丈夫なのだろうかと心配します　しかし　こんな時ほど　災難に負けず頑張ることが必要ですね　こんにちは　日記を書き始めました私は　調理場続きを読む “餃子専門店の経営者日記”

/シュウマイは肉をたべる　餃子は皮をたべる！中国ではこのように認識されています　日本での状況は　関東地方の皮は　厚め関西地方では　薄めの皮を使用する店が多いようですあんと呼ばれる・中身の具材は　関西地方では舌触りを優しく続きを読む “カリッと焼き上げる餃子の皮の作り方”

キレイに羽根つき餃子焼けます用意するもの餃子　　蓋付きの鍋　　餃子返し　　油　　湯　　ゼラチン　　野菜の捨てる部分　　皿焼き方１　コンロに蓋つき鍋を乗せ　加熱する加熱するとは　充分にあぶらを鍋になじませるこの作業が基本続きを読む “/にら餃子　驚きの羽根つき餃子簡単調理法　”

こちらは元々ブログユニバーシティの一部として公開されていた投稿例です。WordPress が用意した10のプログラムの中の1つにご登録いただき、今すぐブログを始めましょう。本日、投稿を公開される予定になっているようです続きを読む “自分を紹介する (投稿例)”